CONTACT DETAILS
Mobile (Saudi Arabia): +966 571862559
Mobile (India): +91 72088833909
Current Location: Saudi Arabia
CORE SKILLS
Culinary Arts: Expert in Biryani (Hyderabadi, Lucknowi, Mughlai), Kabsa, Mandi, Madghout, and Molokhia.
Kitchen Management: Expertise in food safety, hygiene standards, and menu preparation.
Driving: 15 years of International Driving experience (India, Nepal, Saudi Arabia).
Design: 14 years of experience as a Professional Hand Embroidery Designer.
WORK EXPERIENCE
Professional Cook (Middle Eastern & Indian Cuisine)
Saudi Arabia | 14 Months
Successfully prepared Basic dishes including Kabsa, Mandi, Madghout, and Molokhia.
Specialist Chef ( Biryani ) 5 Years
preparing authentic Biryani with a deep understanding of spices and traditional cooking techniques.
Handled bulk cooking for events!
And I am also International Driver
India, Nepal, and Saudi Arabia | 15 Years
Extensive experience in long-distance driving and vehicle maintenance.( I have also driving license of Saudi Arabia) With 5 years validation.
I started my life struggle In 1993 with Hand Embroidery
Professional Career | 14 Years
Worked as a skilled designer creating intricate hand-crafted embroidery patterns, demonstrating high attention to detail and creativity.
PERSONAL DETAILS
Father’s Name: Nazim Khan
Mother’s Name: Samsa Khatun
Languages Known: Hindi, Urdu, Arabic (Basic), English (Basic).
امتياز خان
بيانات الاتصال
جوال (المملكة العربية السعودية): +966571862559
جوال (الهند): +9172088833909
الموقع الحالي: المملكة العربية السعودية
المهارات الأساسية
فنون الطهي: خبير في البرياني (الحيدرآبادي، اللكنوي، المغولي)، والكبسة، والمندي، والمدغوط، والملوخية.
إدارة المطابخ: خبرة في سلامة الأغذية، ومعايير النظافة، وإعداد قوائم الطعام.
القيادة: 15 عامًا من الخبرة في القيادة الدولية (الهند، نيبال، المملكة العربية السعودية).
التصميم: 14 عامًا من الخبرة كمصمم تطريز يدوي محترف.
الخبرة العملية
طاهٍ محترف (المطبخ الشرق أوسطي والهندي)
المملكة العربية السعودية | 14 شهرًا
أتقن إعداد الأطباق الأساسية، بما في ذلك الكبسة، والمندي، والمدغوط، والملوخية.
طاهٍ متخصص (برياني) - 5 سنوات
أُعدّ البرياني الأصيل بفهم عميق للتوابل وتقنيات الطهي التقليدية.
أُشرف على طهي كميات كبيرة للمناسبات!
وأنا أيضًا سائق دولي
الهند، نيبال، والمملكة العربية السعودية | 15 عامًا
خبرة واسعة في القيادة لمسافات طويلة وصيانة المركبات. (أحمل رخصة قيادة سعودية سارية المفعول لمدة 5 سنوات).
بدأتُ مسيرتي المهنية عام 1993 في مجال التطريز اليدوي.
المسيرة المهنية | 14 عا