مطاعم 7 MINUTES – الرياض
تعلن سلسلة مطاعم 7 MINUTES عن فتح باب التوظيف لوظيفة:
مدير مطعم (Restaurant Manager)
يشترط خبرة في إدارة مطاعم الوجبات السريعة العالمية (QSR).
المهام والمسؤوليات:
إدارة العمليات اليومية للفرع وضمان أعلى مستويات الجودة
قيادة فريق العمل وتحفيزهم لتحقيق أهداف المبيعات
تطبيق إجراءات التشغيل الموحدة (SOP) الخاصة بالسلسلة
متابعة المخزون، الطلبيات، والهدر
ضمان سرعة الخدمة وتحسين تجربة العميل
إدارة الجداول، تقييم الأداء، وتطوير الموظفين
متابعة معايير النظافة والسلامة الغذائية
رفع تقارير الأداء للإدارة العليا
المتطلبات:
خبرة لا تقل عن 3 سنوات في إدارة مطاعم وجبات سريعة عالمية (مثل: KFC – McDonald’s – Burger King – Popeyes – Hardee’s أو ما يعادلها)
مهارات قيادية قوية وقدرة على إدارة فريق متعدد الجنسيات
فهم ممتاز لعمليات QSR (السرعة – الجودة – التشغيل – المخزون)
القدرة على العمل تحت الضغط وتحقيق الأهداف
إجادة استخدام أنظمة نقاط البيع (POS)
شخصية قوية، منظمة، وملتزمة
نقل كفالة لغير السعوديين
المميزات:
راتب مجزٍ + حوافز أداء
بيئة عمل احترافية
فرص للترقية داخل السلسلة
تدريب وتطوير مستمر
استقرار وظيفي ونمو مهني
للتقديم:
أو عبر البريد الإلكتروني:
… ([email protected] )