إعلان وظائف شاغرة
يسرنا الإعلان عن توفر فرص وظيفية للانضمام إلى فريق عملنا في قطاع المطاعم، ونسعى لاستقطاب كفاءات تتمتع بالخبرة والاحترافية لشغل الوظائف التالية:
1 - مدير مطعم
نبذة عن الوظيفة :
يتولى مدير المطعم مسؤولية الإشراف الكامل على العمليات اليومية، وإدارة فريق العمل، وضمان تقديم خدمة متميزة للعملاء، مع تحقيق أهداف المبيعات والمحافظة على جودة الطعام والخدمة وفق معايير المنشأة.
المهام الرئيسية :
إدارة وتشغيل المطعم بشكل يومي
قيادة وتطوير فريق العمل
متابعة جودة الخدمة والطعام
إدارة المخزون والتكاليف
التعامل مع شكاوى العملاء وتحسين تجربة الضيافة
إعداد التقارير التشغيلية وتحقيق الأهداف البيعية
المتطلبات:
خبرة سابقة في إدارة المطاعم
مهارات قيادية وتنظيمية عالية
القدرة على العمل تحت الضغط
إجادة استخدام أنظمة نقاط البيع وإعداد التقارير
2 - مساعد مدير مطعم
نبذة عن الوظيفة:
يساند مساعد مدير المطعم المدير في الإشراف على العمليات اليومية، ومتابعة أداء الموظفين، وضمان سير العمل بكفاءة، مع المساهمة في تقديم تجربة مميزة للعملاء
المهام الرئيسية:
دعم مدير المطعم في إدارة التشغيل اليومي
متابعة التزام الموظفين بالسياسات والإجراءات
الإشراف على جودة الخدمة
تنظيم جداول العمل
المساهمة في تدريب الموظفين الجدد
متابعة احتياجات التشغيل اليومية
المتطلبات:
خبرة في مجال المطاعم أو الضيافة
مهارات تواصل وتنظيم جيدة
القدرة على